pole01Dodavatelé pro The ChilliDoctor jsou strategickými partnery, vybráni pro jejich bohaté znalosti a zkušenosti s pěstováním rostlin, výběrem odrůd a zpracováním chilli, abychom Vám mohli nabízet pouze to nejlepší. Naši dodavatelé a jejich pěstitelé sdílí vášeň a znalosti, které se často dědí z generace na generaci. Víme odkud naše chilli papričky pochází, jak se s nimi zachází, jak se upravují a zpracovávají. V některých případech, díky našim blízkým vztahům s primární produkcí, Vám The ChilliDoctor může poskytnout jedinečné chilli odrůdy, pěstované námi PRÁVĚ PRO VÁS.

Osobně jsme navštívili mnoho továren a to nejen pro kontrolou. Především pro nové know-how, které považujeme za povinnost, jako kvalitní dodavatel chilli produktů.

Žádáme všechny naše dodavatele chilli, aby se osobně starali o kvalitu svých výrobků. Někteří z nich jsouschváleni BRC (Britské Maloobchodní Konsorcium) nebo Valid IT, všichni musí mít platnou akreditaci. Když továrny nemohou otestovat nebo ověřit jejich produkty (UKAS laboratoř není k dispozici, nebo jako většina našich kaši, kde je velmi jednoduchá výroba), testujeme je sami v naší laboratoři.

Chlór, pH, viskozita, vlhkost a Bostwick jsou všechny testy, které můžeme u nás v laboratoři provádět, a doufáme, že v budoucnu budeme moci investovat do naší vlastní HPLC (vysoce účinná kapalinová chromatografie).

pole02

Můžeme také zařídit jakékoliv jiné testy, které budou potřeba, v UKAS - akreditovaná laboratoř ve Velké Británii.


FAKTA A SPECIFIKACE

Ke každému z našich druhů chilli máme fakta a specifikace. Najdete v nich informace o produktech včetně země původu, listy bezpečnosti a ochrany zdraví a prohlášení jednotlivých složek.


TECHNICKÉ PROHLÁŠENÍ

Říkáme NE Geneticky Modifikovaným Organizmům (GMO) - přečtěte si prosím naše prohlášení o GMO a Alergenech.

Pokud od nás kupujete sušené nebo kašovité výrobky poprvé, podívejte se také prosím na naše HACCP prohlášení (Analýza rizik a kritických kontrolních bodů).

The ChilliDoctor s.r.o.

Sídlo: Svojsíkova 2680/42,

Ústí nad Labem, 400 11


IČ: 04149947 | DIČ: CZ04149947

Provozovna: Hornická 2511/10a

Ústí nad Labem, 400 11